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加拿大科学家研发出一款可以自动清洁的保鲜膜
加拿大科学家研发出一款可以自动清洁的保鲜膜

当前栏目:科技|发布时间:2019-12-16|发布来源:未知|阅读:
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研究人员已经开发出一种可自我清洁的塑料包装材料,这种塑料包装材料可以驱除细菌-并可以用来防止抗生素抗性超级细菌和其他形式的危险细菌的转移。

加拿大麦克马斯特大学的一组科学家利用纳米级表面工程学和化学技术相结合,开发出了一种塑料表面-一种经过处理的透明包装材料,可以排斥各种细菌。
该涂层的灵感来自于耐水的荷叶,并具有微观的“皱纹”纹理,这些皱纹可阻挡外部分子并经过化学处理,这意味着水,血液或细菌与表面接触后会反弹。
塑料盖可以收缩包装在被认为是MRSA等细菌常见繁殖地的表面上-例如门把手,栏杆和IV支架。


共同领导这项研究的工程物理学家莱拉·索莱曼尼(Leyla Soleymani)周五在ACS Nano杂志上说:“我们开发了这种包装纸,以应对多重耐药性细菌造成的主要威胁。”
她补充说:“鉴于这些臭虫的治疗方法有限,因此减少它们从一个人传播到另一个人的关键是关键。”
根据美国疾病控制与预防中心的数据,美国每年发生超过280万例抗药性感染,并且由于这些抗药性感染而导致35,000多人死亡。
研究人员认为,这种新材料还可以用于包装食品,并可以阻止生肉和食品中细菌的传播,例如大肠杆菌,沙门氏菌和李斯特菌。
根据CDC的资料,所有抗药性感染中约有20%来自我们所吃的食物。
索莱曼尼在一份声明中说:“我们正在结构上调整这种塑料。” 她补充说:“这种材料为我们提供了可以应用于各种事物的东西。”
研究人员说,这种表面耐用,柔软且制造成本低廉。
他们使用MRSA和假单胞菌(被认为是对抗生素耐药的细菌最危险的形式)测试了这种材料,并使用电子显微镜图像确认几乎没有细菌可以转移到表面。
共同领导这项研究的Tohid Didar说:“我们可以看到该技术已在各种机构和家庭环境中使用。” 他说:“随着世界面临抗微生物药物耐药性危机,我们希望它会成为抗微生物工具箱的重要组成部分。”

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